Desayunos saludables
Podemos comenzar el día con este tipo de recetas, si no hay algunos alimentos que mencionamos aquí, puedes dejar tu comentario para darte mas ideas. Dejar comentario al final del informe.
Desayuno 1
- 1 jugo de naranja natural
- 1 taza de leche de soya
- 4 galletas integrales
Desayuno 2
- 1 pieza de fruta
- 1 vaso de leche
- 2 panes dulces integrales con mermelada/aceite de oliva.
Desayuno 3
- 1 pieza de fruta
- 2 panes tostados de centeno con mermelada de ciruela negra.
Extractos
- Manzana + Espinaca + 1 cucharada de Linaza
- Manzana + Alfalfa + 1 cucharada de Germen de Trigo
- Zanahoria + Manzana + 1 cucharada de Linaza
- Uvas + Germen de Trigo
- Manzana + Betarraga + Linaza
- Betarraga + Piña + Germen de Trigo
- Zanahoria + Pepinillo + Linaza
Jugo de palta con leche
Ingredientes
- 1 palta grande y madura
- ½ litro de leche de soya
- Jugo de un limón
- 1 pizca de sal rosada
Preparación
Es una buena receta de cocina para la menopausia. Licuar la palta con el limón y la sal. Agregar la leche en chorritos hasta que tenga la consistencia que desee.
Licuado de durazno, yogurt y leche de soya
Ingredientes
- ½ taza de leche de Soya
- ½ taza de Yogurt
- 1 taza de Durazno en Trozos
- 1 cucharada de Amaranto o ajonjolí
- 1 cucharada de miel de Abeja (es opcional)
Preparación
Lave muy bien los duraznos pártalos y retíreles el hueso. Ponga en el vaso de la licuadora todos los ingredientes. Si lo desea puede agregar unos cubitos de hielo. Licue a velocidad alta. Vacíe su bebida en un vaso grande y disfrútale.
Conclusión
Almuerzos naturales
Para la hora del almuerzo comenzar verduras, arroz, patatas andinas, o frejoles negros, integrando también infusiones de manzanilla, menta, o inkamuña, muña, orégano evitar refresco y sodas.
Almuerzo 1
- 80grms de pasta con verduras
- Pollo asado de 130grs
- 1 rebanada de pan integral
Almuerzo 2
- Un plato de paella con arroz integral
- 40grs de calamares
- 1 rebana de pan integral
Almuerzo 3
- Un plato de soya con papas
- Pescado a la plancha con verduras al vapor
- 1 pan integral.
Almuerzo 4
- Un plato de sopa de verduras o de mariscos
- 1 pan integral
Almuerzo 5
- 1 plato de coliflor con papa
- 1 filete de ternera a la plancha
Cremas
Preparación
Crema de papa con espárragos y espinacas con almendras ralladas, licuarlas con leche de soya.
Ensaladas
- Palta + Alcachofas + Pimiento + Cebolla + Mayonesa de yogurt natural + Aceite de Oliva extra virgen + Tomatillo
- Plátano + Manzana + Germen de Trigo + Miel de Abeja + Jalea Real + Polen
- Plátano + Manzana + Germen de Trigo + Nueces + Miel de Abeja.
Sopa de lentejas
Licuar el tomate con sal, ajos, agua y dejarlos hervir agregando luego el germinado de las lentejas con culantro y perejil.
Cena recomendada
Para ir finalizando el día con la idea de una dieta saludable podemos integrar cualquier de las siguientes alternativas.
Cena 1
- 1 barrita de granola con pasas.
Cena 2
- Una pieza de fruta
- 2 tostadas integrales con queso descremado.
Cena 3
- Un vaso de jugo de fruta natural
- 2 biscochos integrales con mermelada.
Cena 4
- Un vaso de leche de soya
- 2 panes dulces integrales.
Cena 5
- 1 vaso de jugo de fruta natural
- 1pan integral con queso fresco.
Mazamorra
- Mazamorra de Calabaza + Chancaca + Pepas de Calabaza
Tortilla
- Tortilla de Champiñones + Apio + Pimiento + Algas + Cebollas + Tomate