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Caigua andina para adelgazar y bajar la presión

sin lugar a duda todos los ojos se centran en las propiedades que tienen para adelgazar, y sin duda ofrece resultados increíbles.

Su aporte de vitamina C y sitoesterol 3 be D glicósido sustancias que hacen efecto hipoglicemiante y antilipemiante, muy requerido para pacientes con diabetes y personas que deseen eliminar grasa corporal. El consumo moderado de sus bayas ayudará a eliminar de buena manera el sobrepeso, combatir la desnutrición, anemia y beneficiar a pacientes con problemas de circulación tales como celulitis, varices.

plantas-medicinales 2017-11-15 11:02:24

La caigua Cyclantera Pedata L. es orienta de Perú es una planta trepadora, el fruto es una baya que mide 10 a 20 cm de superficie irregular y espinas suaves con muchas semillas negras y muy usadas como alimento. Se consume de preferencia cruda y en ensaladas.

Principales bondades de la caigua

  • Quemador de grasas.
  • Ayuda a eliminar sobrepeso.
  • Ideal para pacientes con celulitis y varices.
  • Reduce los niveles de colesterol malo.
  • Recomendado para pacientes con arterioesclerosis.
  • Depura la sangre.
  • Previene enfermedades cardiovasculares.
  • Es antiinflamatorios.
  • Reduce la presión arterial.

¿Cápsulas o consumo de bayas?

Sin lugar a duda descartamos las capsulas si tenemos al alcance las bayas, la mejor manera de consumir esta planta con fines terapéuticos es en su estado natural, sin ningún tipo de procesos.

¿Cómo preparar las bayas de caigua?

Estamos dentro de lo terapéutico, y la mejor manera para conseguir los beneficios de la caigua es realizando agua de caigua, ensaladas, o integrando a nuestra dieta con lo minimo de integredientes.

  • Agua de caigua para la salud: Hervir 2 caiguas sin semillas en un litro de agua, beber 1 vaso después de cada comida. Este método también sirve para preparar refresco de caigua, que reemplazaría muy bien a cualquier soda, eso si no necesitamos de ningún edulcorante.
  • Agregar caigua a nuestro jugos y extractos: maravilloso método si de desea bajar de peso, bajar la presión, colesterol, etc. simplemente agregaremos una caigua sin semillas a nuestro jugo de frutas o extracto de verduras, se recomienda beber en ayunas.
  • En ensaladas: Se consume crudo, se lava bien se saca las semillas y se corta en cuadros o largo, esto para agregar a nuestra ensalada, que puede ir acompañada de col, zanahoria, apio, tomate, etc.

Platos tipos a base de caigua

  • Caigua rellena.
  • Ajiaco de caigua.
  • Revuelto de caigua.
  • Picante de caigua.
  • Caiguas al horno.
  • Caiguas con carne.
  • Ensalada de caigua con choclo.
  • Pepino con caigua.
  • Sopa de caigua.

Remedios caseros con caigua

  • Anginas: Caiguas hervidas con leche para las anginas. 
  • Antienvejecimiento: Por sus propiedades antioxidantes.
  • Colesterol: Reduce el colesterol de la sangre, consumir las bayas.
  • Emplasto Como antiinflamatorio aplicación local en la parte inflamada. 
  • Gargarismos: En cocimiento con aceite de olivo se aplica al cuello en caso de amigdalitis o anginas. 
  • Hipertensión: Consumir las bayas y semillas.
  • Purgante: Moler las semillas en la cantidad de 1gr, tomar acompañado de jugo de naranja.
  • Sobrepeso: Ayuda a reducir el peso, preparar en infusión hojas de la caigua. 
  • Vermífugo: Moler las semillas en la cantidad de 1g e ingerir en ayunas.
  • Vista: Aplicar 1 gota del extracto de las bayas en mañana y tarde.

Contraindicaciones y toxicidad

Evitar su consumo en exceso por pacientes con dolencias hepáticas, además evitar el uso terapéutico de la caigua en pacientes con medicamentos para bajar la presión. Los efectos secundarios por la ingesta en exceso de este alimento podrían producir nausea, visión borrosa, dolor de cabeza y diarreas.




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