Crema de calabaza y zanahoria, receta antioxidante
Las propiedades antioxidantes de la calabaza aprovechadas en esta receta, simple y muy saludable, fortalece tu salud con esta receta.
Si vas a usar esta receta con fines terapéuticos se recomienda cultivar nuestros propios ingredientes de calabaza, zanahorias y patatas nativas, las propiedades de la calabaza protegen y ayudan a recuperar a pacientes con problemas gastrointestinales, la calabaza es un suave alimento que a cualquier edad puede ser consumida, por algo no es uno de los primeros alimentos y los últimos que los seres humanos usamos.
dietas-recetas 2019-02-24 21:06:51
Preparación de crema de calabaza con zanahoria
Si tienes espacio no pierdas tiempo y comienza a cultivar tus calabazas, zanahorias y todo lo que puedas, el secreto de la buena salud es desprenderse de la sociedad y sus productos envasados. Esta receta puede ser servida como cena o como parte del almuerzo de pacientes que deseen elevar su sistema inmune, alejarse de la formación de radicales libres que acarrean un sin número de terribles enfermedades.
Ingredientes (4 personas)
- 250 gr de calabaza.
- 250 gr de zanahorias.
- 200 gr de patatas nativas.
- 1 litro de caldo de ave.
- 2 cucharadas de avellanas.
- 2 huevos cocidos.
- 1 cucharada de perejil picado.
- Sal de maras o sal marina.
- Pimienta molida al gusto.
Preparación
- Pelar la calabaza.
- Pelar las patatas y las zanahorias.
- Lavar bien todo y cortarlo en trocitos.
- Ponerlo en la olla con el caldo y cocer entre 3 a 10 minutos.
- Triturarlo con la batidora y pasarlo por el chino si se quiere una crema más fina.
- Poner la crema de nuevo en la olla, salpimentar y calentar.
- A fuego bajo y revolver frecuentemente con una cuchara de madera.
- Agregar los huevos duros, previamente pelados y picados
- Agregar las avellanas tostadas y picadas.
- Espolvorear con perejil picado.
- Servir caliente.
>>>> Conoce las propiedades y variedades de la CALABAZA
>>>> Conoce las propiedades de las PATATAS nativas.
>>>> Conoce las propiedades medicinales de las ZANAHORIAS.
¡Esto también te va interesar!
Tomate para cuidar el corazón y prevenir el cáncer
Deseas ayudar a la web medicinasnaturistas!
Medicinas naturistas es una comunidad sin ánimo de lucro que se apoya en subvenciones y donaciones de personas agradecidas por nuestras publicaciones. Si donan unos dólares o compartes nuestras publicaciones, estan colaborando con la supervivencia de este portal y la difusion de alternativas naturales como complemento para pacientes con alguna enfermedad o personas saludables que quieren cuidar su salud.
Esta información ha sido creada con el fin de dar a conocer alternativas distintas en la lucha de enfermedades, mas no pretende sustituir a su médico o a la medicina alopática. tampoco exonera o sustituye la consulta a un médico naturista. Se recomienda consultar con su médico antes de usar esta información.