Amigdalitis, faringitis, laringitis recetas para una mejor recuperación

Es una enfermedad infecciosa adquirida por contagio y tratada medicamente con antibióticos y recetas naturales para una mejor recuperación.
El tratamiento según la medicina depende fundamentalmente si es una amigdalitis causada por virus o por bacterias. No obstante, como regla general, se aconseja tomar alimentos triturados templados y eliminar lácteos y derivados para una pronta y mejor recuperación (para evitar producir más daño en la garganta), así como bebidas frías o a temperatura ambiente.
alimentacion 2017-01-29 11:33:34

Recetas naturales para casos de amigdalitis, faringitis, laringitis

  • Beber mucho líquido, si se presenta fiebre beber mucho líquido, cítricos o zumos de frutas y comidas saludables ligeras.
  • Usar infusiones de eucalipto, salvia, menta, ortiga, asmachilca, se puede realizar baños de vapor también con estas plantas.
  • Realizar gárgaras usando jengibre, limón y sal, hojas de geranio, agua con sal tibia, tara, hojas de coca, cascara de limón.
  • Usar en nuestros alimentos cebollas, ajos, jengibre
  • Consumir vitamina C ayuda con los síntomas usar frutas como naranja, limón, kiwi, col, zanahoria, cebolla.

Crema de arvejas partidas

Remojar ¼ de kilo de arvejas partidas la noche anterior. Cocinarlas a fuego lento, sin sal. Freír en un poco de aceite vegetal 1 cebolla picada y ½ zanahoria rallada; luego verter sobre las arvejas. Una vez cocidas, dejar enfriar. Licuar los ingredientes agregando una pizca de sal y un chorrito de leche vegetal. Servir acompañado de patatas sancochadas y ensalada.

Sopa de cebolla

  • 1 cebolla grande
  • 1 litro de agua (a criterio)
  • 4 huevos de corral
  • 4 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • Orégano
  • 2 Panes
  • Sal rosada o sal marina a gusto.

Preparación: Cortamos la cebolla muy fina y la ponemos a freír con aceite en una olla. Cuando la cebolla esté dorada, añadimos el pan en trozos y removemos añadiendo el agua. Una vez que el agua esté hirviendo, añadimos los huevos batidos, así como ¼ de cucharada de orégano. Dejamos hervir unos 10 minutos y retiramos. Se puede presentar con unas hojas de perejil por encima.

Sopa de ajo

  • 8 dientes de ajo
  • 4 huevos de corral
  • 1 cucharadita de pimentón picante
  • 4 rebanadas de pan tostado
  • 1 litro de agua (a criterio)
  • Aceite de oliva virgen extra
  • sal rosada o sal marina

Preparación: Ponemos los ajos pelados en una cazuela de barro con 4 cucharadas de aceite y los doramos a fuego lento. Una vez que el ajo esté dorado, añadimos el pan en lonchas y lo sofreímos a fuego lento, dándole la vuelta para que quede tostado por ambos lados.
Una vez que el pan esté tostado, añadimos el pimentón y removemos, añadiendo el agua inmediatamente para que no amargue el pimentón.
Lo dejamos hervir a fuego lento por 10 minutos y añadimos los huevos batidos. Removemos y sazonamos al gusto, dejando que se cocine a fuego lento unos 5 minutos, hasta que cuajen los huevos.
Podemos presentar la sopa de ajo con un poco de perejil encima.

Budín de limón

En un tazón mezclar 200 gr de harina con agua y miel de abeja o miel de caña; añadir el jugo de 6 limones, 4 yemas de huevo, 2 cáscaras ralladas de limón e incorporar las claras batidas de los huevos. Mezclar todos los ingredientes, hasta que quede una masa blanda. Luego se coloca en un molde untado con mantequilla y se lleva al horno.


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Esta información ha sido creada con el fin de dar a conocer alternativas distintas en la lucha de enfermedades, mas no pretende sustituir a su médico o a la medicina alopática. tampoco exonera o sustituye la consulta a un médico naturista. Se recomienda consultar con su médico antes de usar esta información.


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